Paquetes de desayunos

 2×1: Lunes a miércoles por $198*
Paquete individual: Lunes a domingo: $145

Incluyen: Churro de bienvenida, agua fresca, plato fuerte y café (americano, olla o descafeinado) refill. 

Reserva aquí

Huevos con chaya

Revueltos con chaya, cebolla y tomate rojo, acompañados con frijoles refritos.

 

 

Revueltos con chaya, cebolla y tomate rojo, acompañados con frijoles refritos.

 

Huevos con longaniza

Revueltos con longaniza de la casa, cebolla, tomate rojo, acompañados con frijoles refritos.

Revueltos con longaniza de la casa, cebolla, tomate rojo, acompañados con frijoles refritos.

 

Huevos a la mexicana

Revueltos con tomate rojo, cebolla y chile serrano, acompañados co frijoles refritos.

Revueltos con tomate rojo, cebolla y chile serrano, acompañados co frijoles refritos.

Chilaquiles clásicos

Tostadas de maíz bañadas en salsa: verde, roja, chile pasilla o mole. A elegir entre pollo desmenuzado o huevos estrellados, crema, lechuga y queso sopero. 

Tostadas de maíz bañadas en salsa: verde, roja, chile pasilla o mole. A elegir entre pollo desmenuzado o huevos estrellados, crema, lechuga y queso sopero. 

Chilaquiles de cochinita

Te deleitamos con esta ésta especialidad. Tostadas de maíz bañadas en frijol colado, cochinita pibil (cocinada lentamente por 12 horas a la leña), coronados con cebolla morada, con crema, lechuga y queso sopero. 

Te deleitamos con esta ésta especialidad. Tostadas de maíz bañadas en frijol colado, cochinita pibil (cocinada lentamente por 12 horas a la leña), coronados con cebolla morada, con crema, lechuga y queso sopero. 

Hot cakes

Naturales o con fruta a escoger (pasas, arándanos ó manzana). Acompáñelos con un complemento a elegir entre jamón o tocino. .

Naturales o con fruta a escoger (pasas, arándanos ó manzana). Acompáñelos con un complemento a elegir entre jamón o tocino. .

Torta de cochinita

Barra de pan francés hecha en casa, rellena de rica cochinita pibil, acompañado de frijol colado y cebolla curtida .

Barra de pan francés hecha en casa, rellena de rica cochinita pibil, acompañado de frijol colado y cebolla curtida .

Torta de lechón ahumado

Barra de pan francés hecha en casa, rellena de rico lechón ahumado (cocinado lentamente por 12 horas a la leña), acompañado de xnipek y frijol colado. .

Barra de pan francés hecha en casa, rellena de rico lechón ahumado (cocinado lentamente por 12 horas a la leña), acompañado de xnipek y frijol colado. .

Enchiladas verdes

Tortillas hechas a mano rellenas de pechuga de pollo desmenuzada o queso panela, bañadas en salsa verde. Decoradas con queso sopero, crema y aros de cebolla blanca.

Tortillas hechas a mano rellenas de pechuga de pollo desmenuzada o queso panela, bañadas en salsa verde. Decoradas con queso sopero, crema y aros de cebolla blanca.

Enmoladas

Huevos bañados en salsa de chile pasilla, coronados con queso panela y aguacate, acompañados de un pimito de bistec encebollado y frijoles refritos.

Enfrijoladas

Tortillas hechas a mano rellenas de pechuga de pollo desmenuzada o queso panela, bañadas en una generosa salsa de frijol. Decoradas con queso sopero, crema y aros de cebolla blanca.